大家好，我是伏虎茶。我以独特的色、香、味、形备受茶客们的称赞。更有些钟爱我的爱茶人士认为我可以与龙井等传统名茶相媲美，发出“北有龙井，南有伏虎”之惊叹。

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下面我给大家介绍一下我的家乡。我住在柳城伏虎华侨农场的茶园里，不是我跟大家吹，我家很大很大，足足有2000亩，祖祖辈辈在这里住了50多年。

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为什么我们选择在这里居住那么久呢？这里不同于别的地方，茶园方圆50公里内都没有“三废”污染，素有“天然氧吧”的美称，土壤有机质含量达2.8%，地下泉水丰富，一年四季得清冽甘泉滋润，得天独厚的自然环境造就了我和我的兄弟姐妹们的纯天然品质。

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虽然是天生丽质，但我在茶树上能够茁壮成长还是离不开茶农伯伯的悉心照料。为了让我保持纯天然绿色有机的品质，他们始终坚持采用花生麸和农家肥给茶树施肥；为了防止害虫的骚扰，茶农们在我的家中插放诱杀茶叶害虫的黄板，安装诱虫灯进行杀虫；在茶园边上种有许多桑树，它们形成的防护带可以防止风把周边有害气体吹到我身上，让我保持绿色无公害的本质。

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每年的春天，就到我们离开茶树，去实现自己价值的时候。负责采摘的茶农们带着他们的小箩筐，娴熟地将我从茶树上采摘下来。随后，茶农会把我送到茶叶加工厂——国营伏虎茶厂。在这里，我们茶厂率先使用国内先进的超高温热风杀青技术，还拥有11项科技成果登记、2项发明专利、9项实用新型专利。通过先进的技术与高效的机械，我们先后经过萎凋、杀青、烘干等一系列工序后，再分选、包装，我就被加工成为远近闻名的“伏虎茶”。

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为什么说我是远近闻名？告诉你们我可是多次站上过领奖台的“名茶”。广西南宁举办的“圆通禅舍杯”广西春茶擂台赛中，“伏虎绿雪”获得了第一名；在第四届“国饮杯”全国大宗茶评比活动中，“伏虎毛峰”获得绿茶类特等奖、“伏虎红茶”获得红茶类一等奖……

（何兰华）

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