《厨王争霸 春节版》集结16位海内外优秀主厨,用烹饪进行对决。他们必须拿出自己的独门绝活,角逐团队晋级名额。美食副本任务,抢人组队战,今日继续!
美食展示,看我的
no.1 郝春杰
郝春杰从业二十八年,这次主场作战,优势与压力并存。厨房中的一举一动都像是在放大镜下进行一样,心无旁骛、全力以赴,才不枉对抗中的汗水淋漓。郝春杰虽然紧张,但是手依旧有条不紊地操作着,对于味道这事,郝春杰有自己的诀窍。
""no.2 alan
""alan出场,毫无压力,从灿烂的笑容中就能读懂,这一次主要是为了向其他厨师和观众介绍他的国家——克罗地亚的美食,比赛固然重要,但是享受这次的旅程,同样也很关键!
no.3 王斌
稳如泰山的鲁菜大哥王斌,坐不住了,是时候要展示一下他真正的技术了!王斌大哥,人狠话不多,有着独属于自己的坚持,多年如一日的坚守着传统手艺,将匠人精神发挥到极致。
""no.4 康恩建
康恩建,一名行走在烹饪教育一线的雕刻高手,手到之处,留下的是中国风食物的亮相。厨师的能力,不仅体现在对烹饪技法的运用,对审美有自己的见解,才能让自身上升到一个新境界,康恩建老师技法和审美,折服众人。
""no.5 崔兵
崔兵,焖炖高手,骨子里透着山东人的质朴与实在。崔师傅不喜欢花里胡哨的搭配,喜欢用单纯质朴的手艺,烹饪美味的“硬菜”。做菜仅用了三步,焯、炒、炖、摆盘,一道菜顺利完成。
""no.6 祁林保
祁林保,厨行江湖,人称“保哥”,亲手教出过一波实力过硬的主厨。保哥看似漫不经心,说话之间谦逊有余,其实,这就是大哥级别的主厨,保持的“范儿”~
"保哥,这个在厨房中征战的老师傅,如今碰上了新问题,三十六度无死角的镜头扫射,让他有些不习惯,老师傅碰见新问题,没辙,硬着头皮也得上。保哥一开始有点紧张,但后来保哥逐渐找到了节奏,稳住了心态,菜品完成!
"no.7 邱长富
邱长富出品的拿手好菜,是川味与西式的融合,咸是前调,香是中调,麻是后调。最后回味无穷。口味不同,快乐相似,享受鲜的同时,带着麻的快感,将四川的青花椒与鲜美的鱼肉,艺术的融合在一起,是邱长富做菜时的味觉情趣,也是热爱生活的滚烫证据!
""战队大公开!
16位主厨的美食全部展示完毕,8组战队组建完成!战队大公开!美食来挑战!
飞虎龙云:郝春杰、吕东亮
虎虎生威:王斌、祁林保
虎啸鹏飞:陈大鹏、田士杰
龍腾五洲:沈贤斌、alan
攀峰组合:康恩健、崔兵
品味非凡:苗凡、wesley
天生一对:黄平、王涛
颜值担当:邱长富、卜伋
怎么样?这阵容,让人期待满满!!
美食,听我的!
高手之间的较量,有形亦无形!对手的挑选、厨艺的切磋、时间的把控,场上弥漫的,除了食物磨擦餐具的香气,更有若有似无的硝烟~
明日起,美食主线任务正式发布,淘汰晋级赛,准时开启!
"2022年2月1日至2月10日每晚17:30-18:30,请锁定中央广播电视总台财经节目中心,cctv-2央视财经频道,我们开餐啦~
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(编辑 孙永慧)
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