文 | 阿杜&梨江水
最近，石原里美拍了个旅行美食节目《石原里美的本色旅行in spain》，美出了新高度，瞬间圈粉无数。
在纪录片里，十元抛开偶像包袱，完完全全做自己，在西班牙街头任性闲逛、狂吃海喝、疯狂购物。
她那可爱而元气满满的笑容，极富感染力，让人彻底沦陷。
四天三晚的行程，十元过得充实而满足，此次她主要是在西班牙巴斯克自治区吃吃逛逛，那里气候适宜，一年四季都是旅行的绝佳圣地。
不仅有举世闻名的悠久建筑，更有传响世界的绝味美食。伴着悠扬的曲调，徜徉于各大美景与美食餐厅之间，太惬意了。
下面，我们不妨跟着超美腻的十元去巴斯克寻找惊喜吧。
颜值与口味并重的顶级美食
巴斯克位于西班牙北部，那里老店林立，美食遍布，隔几步便会蕴藏一家顶级料理餐厅，随你怎么吃都不会雷同。
说到吃，十元真是有自己一套寻找攻略，她不搜索，不做攻略，而是直接到酒店前台询问，或是向出租车司机打听。
事实证明，这种方法省时省力还不出错。
在酒店人员的推荐下，十元迅速找到了毕尔巴鄂的porrue 餐厅。这家餐厅因食材讲究，一直深受本地人的欢迎。
塔塔酱扇贝是首选，它是将新鲜扇贝切作条状，配上牛油果与芥末酱制成的塔塔酱，再与用西红柿做成的西班牙冻汤一起品尝，好看又好吃。
店里的招牌菜还有炭烤无须鳕鱼下颚肉，它是将鳕鱼的下颚部分用炭火烤成，再搭配贻贝制成的酱料来享用，软糯可口。
当地最有名气的餐厅还有la vina del ensanche西班牙料理餐厅。它味道美，氛围好，虽在毕尔巴鄂的激战区，但却隐藏闻名世界的美食。
在出租司机的热情指引下，十元很快就找到了这家人气店。
伊比利亚猪肉制成的生火腿片是这家店的招牌菜，也是世界顶级生火腿片的joselito公司的御用美味，大多数客人来到这里都会点这道菜。
而外焦里嫩的伊比利亚猪排更是顶级美味，再配上芒果酸辣酱，和当地传统的葡萄酒txakoli，十元美到说不出话了，只想叫朋友来享受。
圣让德吕兹是毗邻毕尔巴鄂的法国小城，被称为法国巴斯克。
十元从酒店服务人员那里打听到，这里隐藏着不可不尝的美味，更欣慰的是，从毕尔巴鄂乘船到这里，只需5分钟。
在坐船的过程中遇到阵雨，好运气的十元还看到了奇迹般出现的彩虹，开心到语无伦次。
zokomoko法式巴斯克料理店是当地最负盛名的餐厅，法国人果然浪漫，这里料理的味道自然不必多提，颜值更是备受好评。
第一道菜是南瓜奶油汤佐以栗子慕斯，颜色鲜艳可爱，看着那些精致的小花，十元忍不住想拍照发个朋友圈。
接下来是法国百合饺子配秋日松露，美食摆盘太过美丽，十元第一次感觉不忍下口，当然，只是说说而已，转眼间，美已经被她“摧毁”。
如此美食不可辜负，吃货十元在这里彻底放飞自己，从不吝啬自己对食物的赞美之情。
有趣又好玩的美食体验
巴斯克还有被评为“全球十大美食城”之一的圣塞瓦斯蒂安，除了味觉的顶级享受，还有非常多好玩有趣的美食体验，让人终身难忘。
十元先去了akelarre米其林餐厅，它于1987年获得了米其林的星级评定，从2007年开始持续获得三星评价。
第一道品尝的菜是铁板煎鹅肝，服务员端上来说忘记放盐了，然后就在鹅肝上撒上厚厚的“食盐”，十元都惊呆了。
哈哈，其实这是一个小小的玩笑，白色的是mannitol砂糖，还有像黑胡椒一样的颗粒是大米泡芙，一起放在嘴里嚼，脆脆的。
anana盐烧海钓乌贼的做法也很新鲜，是用从巴斯克盐田里采来的热腾腾的盐料，当着客人的面将它“蒸熟”，再浇上乌贼汤汁和醋的酱料。
美食配方是武功秘籍一样的存在，轻易不外传，但这家高级餐厅居然大方邀请十元去后厨参观，并当场揭秘配方。
难道不怕被人学艺吗？看着十元质疑的眼神，老板淡淡一笑：“如果我们的菜谱被模仿了，那再创造新的料理就好了。”
这么友好的竞争氛围，难怪西班牙的6家米其林三星餐厅中，有3家坐落在这个海滨小城。
巴斯克的酿酒业非常发达，尤以苹果酒最为著名。阿斯蒂加拉加是sagardo酒的特产地，喜欢喝酒的十元自然不会错过。
这种苹果酒酸涩清爽，更有意思的是它从酒桶中喷射而出，人要站在一米开外拿酒杯接酒，因为这样能激起泡泡，让酒味更柔和。
这很考验技术，一不小心就会滋到身上了，没心没肺的十元玩得很开心。
在国内，我们看到的大部分酒吧都是坐在店里慢慢吃喝，但西班牙的圣塞巴斯蒂安旧市街流行站吧。
手持葡萄酒杯，慵懒地靠着酒吧墙壁，看着来来往往的客人，旁边的小窗口时不时将美食传递出来，真是惬意啊！
这条街上暗藏250多家各式酒吧，一家一家尝试不知要花费多少功夫。
但十元早就约好了世界人气美食杂志dancyu的主编植野先生，有他带路，十元就只要轻轻松松享受美食啦！
植野先生是一个有着30年走访国内外餐厅经历的美食家，他推荐的酒吧和美食很具典型性。
astelena.148酒吧 ，开业还不是很久，知道的人不是很多。十元和美食主编站在街上边聊边品尝了青椒橄榄鯷鱼和croqueta可乐饼。
la vina甜品店，是名店中的名店，店里的芝士蛋糕吸引着全世界的游客。吃一口蛋糕，喝一口红酒，会让你回味一辈子。
gandarias酒吧，有一种很具代表性的串食叫“championon”。十元在这里尝到了浇上大蒜白酱的肥美蘑菇，超级美味！
当地人对美食的热情超乎你的想象，最后一天，十元还参加了当地的一个美食俱乐部，和各路烹饪爱好者交流美食心得。
爱吃的人，运气都不会太差。圣塞巴斯蒂安真的是吃货们的天堂，值得专程去打卡！
完美开心的逛街享受
吃饱了，喝足了，悠闲地欣赏巴斯克的美景，这又是旅行的一大乐趣。
当你闲时或饭后想散散步、吹吹风时，不妨到内维隆河边上走一走，那里空气清新，阳光暖照，好不舒服。
也可以像石原里美一样勇敢地尝试划游艇，刺激又好玩。友情提醒：记得不要穿长裙，很容易打湿。
繁华热闹的毕尔巴鄂，是一座融合历史与现代艺术的城市，它不但拥有沙滩和海岸美景，还有特色建筑可供欣赏。
沃兰汀步行桥横跨內维隆河，是一座由一根直径75cm的钢管歪曲成抛物线形的桥，造型十分精美，是毕尔巴鄂的地标之一。
古根海姆博物馆是世界上著名的私立现代艺术博物馆，里面珍藏着世界名人的艺术作品，外观造型奇特，是毕尔巴鄂必逛的地方。
就连十元心心念念的parador de hondarribia酒店，也是很有看头的古老建筑。
这家酒店从外面看来压根不像酒店，却吸引着来自世界各地的游客。
它原本是10世纪建造的要塞，到16世纪进行过改建，酒店外壁仍残留着炮弹的痕迹，在无言地诉说着旧日的历史。
十元走进酒店后，看到如同电影里的场景，情不自禁地想要演点啥。
除了美食美景，买买买也是女孩的天性，十元也不例外。
第一天闲逛时，她就发现了一个卖香辛料的店，琳琅满目的香辛料让她兴奋不已，便宜的价格更是让幸福感飙升。如果没人催，她说自己可以在店里呆一辈子。
一个小时过后，十元抱着沉甸甸的袋子走出店门，开心到简直飞起。
casco viejo是毕尔巴鄂旧城区，是购物者的天堂。那里的建筑至今残留着浓厚中世纪街道颜色，给逛街活动增添了几分浪漫。
那里的店铺一家挨着一家，陈列着各种时尚品、古着和旧物，更添加了探寻的乐趣。
gorostiaga帽子店就是其中一家，它是1857年创立的老牌名店，每一款都那么可爱，“帽子控”的十元小姐犯了选择恐惧症。
十元的神颜，真的是什么颜色的帽子都能hold住。看她试帽子这一段真是享受，#石原里美戴啥都好看#还上了微博热搜。
询问了老板价格，每一顶帽子大约人民币145元，很感人啊，十元疯狂选购了11款贝雷帽，老板以为她要买来送人的呢。
美好的一年，从旅行开始
欢乐的时光总是过得飞快，4天的旅行很快就接近尾声，在被问到这次西班牙之旅感受如何时，十元的灿烂笑容又在脸上绽放：“超开心！”
沐浴着阳光，吃了很多好吃的，喝到了很多美酒，还奇迹般地看到了绚丽的彩虹，十元的这个新年过得非常满足。
美好的一年，从旅行开始。
如果你还不知道去哪儿，不妨带上家人或朋友，跟着石原里美来一次放松享受的西班牙之旅吧！
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