（观察者网 讯）“我向他介绍了菌草技术，这位省长一听很感兴趣。我就派《山海情》里的那个林占熺去了。”

11月19日上午 ，习近平总书记在第三次“一带一路”建设座谈会上，回忆起20多年前一件往事。 在福建工作期间，他接待了来访的巴布亚新几内亚东高地省省长拉法纳玛，于是有了上述对话。

林占熺是谁，《山海情》和他背后的故事又有什么联系，引发热议。

原来，剧中名为凌一农的农技专家，原型就是林占熺。那次会见之前，正是在习近平的推动下，菌草为“闽宁合作”打开了一扇门。那次会见之后，林占熺很快远赴南太，由此书写了“小小一株草，情接万里长”的佳话。

林占熺将国内扶贫经验推广到国外，先后承担我国菌草技术援外培训项目和菌草技术援助巴布亚新几内亚、莱索托、卢旺达、斐济、中非等国项目。现在，菌草技术已经在100多个国家落地生根，给当地创造了数十万个就业机会。在巴新，菌草被当地百姓亲切地称呼为“中国草”。

“如果把菌草技术看作‘鱼’，我们在援外中不仅给了‘鱼’，还提供了养‘鱼’、捕‘鱼’、加工‘鱼’的整个产业。”林占熺曾这样评价。

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左为林占熺教授，右为《山海情》中的凌一农

菌草，菌草，闽宁草，幸福草

至今，宁夏回族自治区闽宁镇还流行一首歌谣：“菌草，菌草，闽宁草，幸福草，还是社会主义好，还是共产党好。”

福建与宁夏，大海与高山，相隔千里的两地，究竟是怎么被菌草神奇地连接在一起的呢？

故事要从1971年说起。据人民日报海外版旗下“学习小组”报道，当年28岁的林占熺在福建三明真菌研究所工作。在一线调研中，他发现以树木为主要原料的菌业生产消耗了大量林木资源，带来难以化解的“菌林矛盾”。他思忖着，应该走一条符合中国实际的种菌之路。

1983年，林占熺随省农委科技扶贫考察团前往闽西，汀江上游的荒凉情景令他震惊。“不闻虫声，不见鼠迹，不投栖息的飞鸟；只有凄怆的静寂，永伴着被毁灭了的山灵。”这一段话，描述的是上世纪40年代福建闽西长汀地区的贫穷，直到上世纪80年代，这里贫瘠的景象仍让人触目惊心——“悬河”高出两岸耕地一两米，四周山丘荒秃、满目疮痍。

生态恶化和贫穷落后两大难题纠缠不休，在林占熺心中，保护森林资源，“以草代木”栽培食用菌的想法愈发强烈。

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林占熺在查看利用巨菌草碎渣来培育的菌菇 新华社（魏培全摄 ）

怀着这一想法，40岁的林占熺毅然放弃行政工作岗位来到福州，向福建农学院（原福建农林大学）工程队借来5万元，从零开始建设实验室。三年夙夜攻关，用芒萁、五节芒等野草栽培食药用菌最终成功，菌草技术从此诞生。“当时我热泪盈眶。”林占熺说。自此，巨菌草以其产量高、品质好的特点，开启全球旅程，也撒播了友谊的种子。

菌草技术研发成功后，林占熺手把手地教福州各地农民用菌草栽培食用菌、药用菌。菌草技术先在罗源扎根，随后辐射闽侯、闽清、永泰等地，成为山区脱贫致富奔小康的重要产业。闽清县省璜镇下坂村曾是“穷山村”，1992年至1994年间，农民利用芒萁、五节芒等栽培香菇，人均收入700多元，盖新房、添轻骑、买彩电，生活越过越美。

自1986年起，菌草技术开始由福建向全国各地推广。1991年，菌草技术被国家科委列为国家星火计划重中之重项目。1995年，菌草技术被中国扶贫基金会列为科技扶贫首选项目。

1997年，时任福建省委副书记习近平带队来到宁夏西海固，为闽宁对口扶贫协作作出顶层设计。他被这里贫困的现状深深震撼了：“改革开放好多年了，我们还有这么穷的地方，我心里受到很大冲击。”

同年4月召开的闽宁对口扶贫协作第二次联席会议上，林占熺的菌草技术被列入闽宁对口扶贫协作项目。

宁夏荒芜的戈壁滩连雨水都存不住，更别说庄稼。菌草不仅能代替树木种植各种食用菌，而且根系发达，可以防风固沙，成为扶贫的最优选择。

林占熺和助手带着6箱草种来到宁夏，选取彭阳县的废弃窑洞发展“窑洞种菇”。“1999年，我们还在贺兰山下的荒漠上种下了菌草。”林占熺说，在当时的闽宁镇，第一次种植菌草成功后进行测产，亩产鲜草12吨，是当地玉米产量的3倍。群众种蘑菇的原料问题解决了，更重要的是为荒漠变成绿洲找到了一条新路子。

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如今的闽宁镇 ic photo

2007年的数据显示，宁夏有1.75万户百姓参与菌草生产，兴建菇棚1.75万个，菇农年均增收5000多元。十年时间，写下了一串了不起的数字。

完成了闽宁镇菌菇发展的任务，凌一农本计划悄悄地离开。但令他没有想到的是，推开大门他看到的是拎着东西、依依不舍成群送行的村民。

这一幕，在今年爆红的扶贫剧《山海情》中，被称为“最大泪点之一”。

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凌一农在剧中被村民送行的感人一幕

“《山海情》是一部难得的扶贫剧，它真实还原了菌草技术助力脱贫的成功经验。我们对当年的工作充满了自豪感。”林占熺说。

小小一株草，情接万里长

2000年7月5日，林占熺由此赢得“全国扶贫状元”、福建省政府记一等功等殊荣。在这个专门给他一个人颁奖的颁奖会上，习近平指出，菌草这个优势在全国相当突出，要继续让它在扶贫致富方面发挥重要作用。

也是在那个时候，在习近平的推动下，福建省援助巴新东高地省菌草种植技术示范项目落地巴布亚新几内亚，一直运作到现在，成就中国和巴新之间的一段扶贫佳话。

作为传统农业国，巴新全国有83%的人生活在农村。虽然气候和土壤条件优越，但农业技术落后。菌草，成为中国农业援助巴新的一个重要项目。

2018年，巴新东高地省前省长拉法纳玛在接受“学习小组”采访时，回忆起当年与习近平的那次会面。

“那是2000年，我作为东高地省省长访问中国，时任福建省省长习近平会见了我们。访问期间两省签署了友好省协议，并把中国的菌草和旱稻种植技术引入东高地。18年后，习主席仍然惦记着这个菌草项目，我们东高地人民感到非常荣幸。习主席是巴新的贵宾，是东高地省人民的朋友。”

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2019年12月1日，在中非共和国首都班吉，中非共和国总统图瓦德拉（前左）为林占熺（前右）颁授指挥官勋章 新华社发（田雨童摄）

当时，福建省派出了以林占熺教授为组长的农业专家组到巴新开展工作。

林占熺教授专家组先后13次到东高地省指导菌草和旱稻栽培技术，在东高地省建立了南太地区第一个菌草、旱稻生产示范培训基地，培训了143名菌草技术员，2000多人次种植旱稻农户，成功发展了菌草栽培食用菌项目，还结束了该省没有生产稻谷的历史。

巴新当年不通电，物资极度匮乏，但按照常规，菌草生产过程需要高压灭菌。中国技术人员就用3个汽油桶、几块石头、一根橡皮管和两片塑料薄膜做成简易灭菌设备，效果竟然和高压锅炉完全一样。

在中国技术人员的努力下，菌草种植在巴新推广开来，目前已经扩展到巴新3个省10个区。林占熺算了一笔账，1平方米的菇床每年可以采收120千克新鲜蘑菇，一个农户如果有10平米养殖蘑菇，每年就可以收获蘑菇1吨多，一家人就可以脱贫了。

育种、生产、示范、培训……从1997年至今，中国专家组几经轮替，仍坚持扎根当地。20多年来，累计700多户农户参与菌草种植。菌草被当地百姓亲切地称呼为“中国草”，还产生了一批“菌草迷”。

当地群众见了中国专家就呼喊：“中国，菌草！”当地人形容林占熺教授是巴新国鸟——象征幸福与吉祥的“极乐鸟”，称菌草为“林草”。

“菌草技术使巴新人民受益无穷。如果你给我一些菇，我只能吃一、二天，但你教会我种菇，就可以解决我一辈子的生路。这项技术的价值是金钱无法衡量的。”巴新前国会议长纳拉科比说。

志和者，不以山海为远。如今，菌草技术被列为中国—联合国和平与发展基金项目，已推广至五大洲100多个国家和地区，成为落实2030可持续发展议程，提供“中国方案”的重要农业技术。

林占熺先后承担我国菌草技术援外培训项目和菌草技术援助巴布亚新几内亚、莱索托、卢旺达、斐济、中非等国项目，培训国际学员9419人，在巴布亚新几内亚、斐济、南非、卢旺达等13国建立菌草技术示范中心。

“如果把菌草技术看作‘鱼’，我们在援外中不仅给了‘鱼’，还提供了养‘鱼’、捕‘鱼’、加工‘鱼’的整个产业。”林占熺曾说。

“林教授，您的菌草技术帮助很多农民脱贫致富，也被推广到了100多个国家。这项技术是您和团队经过无数次的实验才取得成功的，然而您并没有用它来赚钱。是什么原因让您这么无私坦荡，把这项技术用于全世界呢？”

今年6月8日，在中央宣传部举行的“弘扬脱贫攻坚精神，绘就乡村振兴壮美画卷”中外记者见面会上，有记者向林占熺提问。

林占熺讲了一个关于抉择的故事：

“有一次，一个美国华侨农场主给高薪让我到他的牧场工作，我为什么没有去？因为我在指导51个县的贫困农户脱贫。如果我到美国去，只是我一个人、一个家庭、一个团队致富，我不能因为小家而不顾大家，我应该继续为贫困农户服务。也正因为我当时的这个正确选择，使得菌草技术能够在我们国家的14个深度贫困区都得到应用，而且传播到全国各地。”

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