石原里美不愧是日剧的收视保证，每次她接的剧，演的角色，都不会让人失望。
《天堂餐馆》里的石原是一个法国餐厅的老板，而且是一个非常任性，非常会为自己找理由、找借口的人，开店也不走寻常路，不需要计算经营成本、不需要预计准备时间、什么事情都随性而为，所有店员都是石原四处在别的地方骗回来的，四个餐厅的服务生，只有一个在法国餐厅上过班，其他的完全不懂餐厅礼仪。
开餐厅最重要的是什么？
石原给出了很多个不同的答案，因为每次骗店员来上班，她都会说出一个正中对方下怀的答案，让对方以为自己是最独一无二的店员，遇到了一个真正的伯乐。
石原为了找到自己心目中的理想店员，连续好多天在不同的地方，都对别人说同一番话，最后来的这几位，就是被石原成功骗来的人。
餐厅的选址在一个非常出乎意料的地方。
在一片墓地之中，只要打开窗户，就能看到四处都是墓碑，附近还有一个殡仪馆，餐厅的厕所还没装修好，店员们都要到殡仪馆去借厕所。为什么餐厅要选在这里呢？
因为餐厅外面的牡丹花很漂亮，而且这个地方离石原的家很近。
店员们临时知道，餐厅在四天后就要正式营业了，但是餐厅什么都没准备好，没有完成装修、没有检查好水电、没有供应商、没有食材、没有菜单、什么都没有。
按照石原的逻辑，我们还有三天零十五个小时，加起来差不多一百个小时，哇，我们还有这么多时间准备，时间太充裕了，好棒！
餐厅要如何规划营业时间呢？
石原任性的说，我们不做午餐，只做晚餐，作为补偿，我们会开到凌晨一点。让那些去看完歌舞剧、芭蕾舞表演的人，很晚还能来吃饭。
店员问了一个关键问题：你一年会看几次歌舞剧呢？
石原：大概一到两次吧。
餐厅开业当天，发现空调没办法打开，为什么这么重要的事情，现在才知道呢？
因为石原规定大家，我们要到开业当天才能开空调，因为我们要省电。
所以店员想了一个办法，开着电风扇，吹着一大盆冰块，勉强可以凉快一些。
正式开业的时间，过了几个小时，还是一个人都没有，为什么石原邀请了五百个朋友，却一个都没来呢？
因为邀请函是四月一日发出的，愚人节当天发的邀请函，而且邀请函的日子还写错了，写成了四月三十一号，四月有三十一号吗？重点是为什么没人打电话来问呢？因为石原没有手机，她不喜欢夺命连环call的感觉，第二，当时店里的电话还没装好，所以邀请函上没有电话号码。
无论如何，石原又打了一次电话，把朋友们都邀请来了，在热浪滚滚当中吃法国餐，也别有一番风味。
店长发现原来空调的总开关被杂物挡住了，总开关打开之后，突然来了一阵沙尘暴，因为这家店的空调五年没打开了，里面积了很多灰尘。于是开店派对在沙尘中结束了。
第一集就这么精彩，让人如何不继续追下去呢？这部戏石原依旧是大型时装秀现场，第一集就换了差不多十套衣服，有美女、美食、美景和漂亮衣服，《天堂餐馆》实在太好看了。
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