tvb2001年上映过一部电视剧—《美味情缘》，演员阵容现在也很难再现。有当时tvb的当家小生吴启华，当家花旦陈慧珊，刚出茅庐的林峰，还有陈奕迅的老婆—徐濠萦，歌星杨千嬅。

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1、剧情介绍

陈慧珊饰演乔花枝，是南丫岛海鲜酒楼百里鲜老板江耀柱的私生女。一天她收到去世的江耀柱让她继承百里鲜股份的律师信，故事从这里开始。如果你以为接下来就是讲乔花枝如何去争夺财产，那你就错了。

这是一部tvb最擅长的家长里短类型的电视剧，没有豪门里的争名夺利，没有狗血爱情剧里小三夺人所爱，只讲述小人物之间的脉脉温情。通过一个已去世的人，将几个人物的关系串联起来，用美食讲述人与人之间的感情变迁以及传承。

乔花枝收到信之后，前往百里鲜一探究竟，才知道百里鲜自从江耀柱去世之后大不如前。为拯救百里鲜，乔花枝找到了天才厨师马友（吴启华饰演），希望马友帮忙拯救百里鲜。

马友本来跟前女友—苏眉在两年前情投意合，二人一度去到谈婚论嫁的地步。马友买好了戒指，欲向苏眉求婚，岂料苏眉的前男友因妒忌苏眉幸福而用旧照欺骗马友说苏眉一脚踏两船。马友一气之下失踪，苏眉在机场久等马友却不见，联络马友也联络不上。二人因误会而错过。苏眉多年来耿耿于怀，偏执地留着马友给的旧call机，一直等待马友有朝一日联络她。马友同样多年来留着当年欲用来求婚的戒指，为这段情放逐自己，脾气变得异常古怪。

两年后马友遇到了乔花枝，苏眉遇到了龙赐新。当苏眉决意放下和马友的过去，与龙赐新重新开始，偏又让苏眉遇到渣前男友知道了原来当年和马友是因为细小的误会而分开，苏眉偏执地认为和马友的分开太不值了，苦苦纠缠马友，希望复合，甚至暴饮暴食，伤害自己。

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而马友心里早已经有了乔花枝。但是马友的性格，正如他的师父所说，做菜该用武火时却用文火炖，对于感情亦是如此。因对苏眉的怜惜和愧疚，他不敢对花枝开诚布公自己的感情，为了责任而照顾苏眉，给苏眉做饭治疗她的暴饮暴食，在感情上的犹豫不定以致错过了最佳的表白时机。最后花枝离开南丫岛，成为一名美食家。当然这部剧最终还是大团圆结局。花枝若干年后回来南丫岛，马友不再在感情上畏首畏尾，大胆表白，二人终成眷属。

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在爱情为主题的剧情之下，中间还穿插了马友对江耀柱的感恩之情；江耀柱对做菜的信念之力“就算用次一级的食材，也可以有它发挥的机会”；品叔对百里鲜的念旧；花枝用自己的努力感染百里鲜众人，百里鲜众人从一盘散沙变成团结一致；candy（杨千嬅饰演）和江上游（林峰饰演）的搞笑爱情故事；花枝和菊姐，私生女和原配本不能相容，花枝的人品和性格感动菊姐，最终被菊姐收为女儿，认祖归宗，脉脉温情感，贯穿整部剧。

2、人物性格塑造，细节出韵味

苏眉对爱情的态度如烈火，熊熊烧起，却最终两败俱伤。花枝的感情如温和的涓涓细流，无处不在，恒久弥新。花枝让马友戒烟，在马友的烟盒里面塞满手指饼和话梅，帮马友打扫卫生，帮马友想菜式，教育马友要将团体合作，默默地改变了马友。

花枝被菊姐发现是私生女，第一次离开南丫岛，马友起初很犹豫要不要去追，自行车的车轮慢慢滚动，渐渐地，马友想清楚了自己要去追，车轮急速转动起来，这一段是马友性格开始改变的一个标志。曾经过于被动不去争取不去追问的马友，心里有了乔花枝这个人，他开始去追寻，不再对任何事都无所谓。

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花枝对于感情却看得很通透。花枝母亲当年知道江耀柱有家室之后，果断离开江耀柱，带着花枝独立生活多年。母亲的做法影响了她对爱情的想法。再爱也不能成为一段感情里面的第三个人是花枝的坚定。所以花枝果断选择离开，即使她知道马友心里最爱的是她。

成为美食家后回来百里鲜品尝味道的花枝，给马友出了考题。她点覆水难收，他煮藕断丝连，她点桃花依旧，他煮刻骨铭心，她点麻婆豆腐，他煮直肠直肚，他问他的菜有什么变化，她说以前的味道很复杂，现在的简单直接。马友完成了改变。花枝也品尝出来了马友的改变。这是我见过最浪漫的感情表白了。

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3、正面的价值观输出

在这部剧里面，正能量满满。昔日拿了厨师金奖，在顶级酒店做总监的龙赐新，最后在狭窄脏脏的小食店做厨师，只为实现厨师的自我价值，让食客吃上自己做的食物。

石小鱼和candy一起追求江上游，最后江上游选择和candy一起，但是三人的友谊丝毫没有被影响，依然是三个吵吵闹闹的好朋友。

发现花枝是自己老公私生女的菊姐，最初虽然生气，赶花枝离开南丫岛。但大气的菊姐最后还是想通了，大人的事情不应该跟下一辈计较，让花枝回到南丫岛，给江耀柱上香，加入江家成为一员。

就连出轨小三，三观特别不正的夏枯草，最后也能盼得老婆归，还有了孩子。

不管遇到什么问题，开开心心过日子，齐齐整整一家人是90年大部分港剧的中心思想。这种俗世生活也是一种童话。

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