临近中秋节
月饼飘香时
老字号门前又排队啦……
中秋前夕,各大知名老字号门前排队买月饼的队伍成了一道道独特风景线。上海阿姨爷叔们为了感受“八月半”那满满的仪式感,早就乐此不疲的出动完成“任务”了。
其中鲜肉月饼算是上海人心目中的第1。这份老味道,用三个字总结就是:酥!鲜!香!
图源网络
腐乳,上海人情有独钟,一块腐乳就能干掉一碗“泡饭”。不仅是“干饭神器”,上海人喜欢用红方腐乳与猪肉搭配烹调成浓香扑鼻的南乳肉。
上海德兴馆深知上海人的喜好,与广东知名老字号广合腐乳联合推出了南乳鲜肉月饼,可谓是沪粤老字号之间的强强联手。
匠心制作
甄选新鲜前腿夹心肉,肥瘦比例3:7
采用传统工艺大包酥,折叠开酥18层
非遗传人张坚大厨监制
每一只都有68克,口口爆汁
浓郁的红腐乳犹如锦上添花,使整个肉馅呈现浪漫的玫瑰粉。一口咔嚓,腐乳的酱汁顺势溢出,唇齿芬芳,空气中也弥漫着迷人发酵香。
看到这里,是不是口水已经止不住了?好消息,现在足不出户就能尝到上海德兴馆口口爆汁的南乳鲜肉月饼了。
上海稻香村的鸭肫肝想必上海的吃客都知道,今年它携手鲜肉月饼界的“种子选手”——泰康食品,联名打造全新的“爆汁肫肝月饼”!
" "@out热和
别看它虎头虎脑的,薄而酥的酥皮里切成块的鸭肫肝颗粒分明。鸭肫肝的脆爽咸香与爱森肉馅的油润肉香“佳偶天成”,口感爆汁鲜上加鲜。
@百事吃为先
地址:上海泰康食品和稻香村各大门店
价格:8元/只
桃酥,上海人肯定不陌生,深受爷爷奶奶的喜欢。这次泸溪河推出的桃酥月饼饼皮不油不粘更不掉渣,吃起来不会如落叶般簌簌掉落。
口味:芋泥麻薯蛋黄、西柚山楂、西柚梅梅
小编特别中意西柚山楂这款,选用优质承德兴隆铁山楂制,搭配西柚果肉,两种酸的馅料,冲淡了饼皮甜度。酸甜果味,清爽不腻。
地址:泸溪河桃酥各大门店
价格:39.9元/斤
这款月饼足足有6寸披萨那么大,1斤的份量掂在手里沉甸甸的。
@优秀
还没开始吃,饼皮就散发出浓浓的奶香味。四重口感,敦厚紧实的咸蛋黄肉松,绵糯顺滑的芋泥,可拉丝的麻薯,炫上一口幸福感爆棚。
@coal静
曾因“疯抢”暂停线下销售的胖东来网红月饼听说过吗?如今上海首店在人民广场南京路附近开张啦!
画个大餅(上海首店)
地址:浙江中路445号
营业时间:周一至周日 10:30-23:30
价格:29.8元/只
国民奶糖大白兔在兔年中秋卖月饼啦!作为全中国最有名的兔子,终于耐不住“寂寞”和冠生园联名推出了大白兔流心月饼礼盒。
@樱桃大丸子
每一个月饼上都印着可爱的兔兔。只要一口,记忆中大白兔奶糖味便在舌尖荡漾,勾起了上海小囡满满的儿时记忆。
地址:第一食品各大门店
价格:258元/盒
什么?月饼礼盒居然还能放音乐?这款美心联名迪士尼100周礼盒采用复古黑胶唱片机造型,罐身设计囊括多款经典卡通角色。
@唛兜爸爸
转动唱片,移动指针,音乐随即播出,开启一段迪士尼奇妙之旅!简直是迪士尼女孩的“梦中情盒”!
地址:美心月饼各大门店
价格:228元/盒
所谓“600号出品,必属精品”,看看今年宛平南路600号又有什么新花样吧!
@何老baby
莫兰迪色系的气质感,盒子背后印有心理科普,扫码即可听“600号小科普”。
@深圳蛋糕booking
抽出盒子撞见的是明媚多巴胺配色的月饼。6个月饼配有6个情绪寄语,不亏是精总出品,处处体现“治疗”作用,吃完更精神了。
宛平南路医院食堂
地址:宛平南路600号
营业时间:周一至周六 07:30-16:30
仅供职工用饭卡到员工食堂购买,
一人限购5盒,每盒68元。
聊一聊
小饼如嚼月,中有酥和饴。上海人的中秋少不了月饼,至于到底哪款月饼才是大家心目中的第1呢?欢迎评论区里留下你的答案哦!
“光明邨的鲜肉月饼”,
“龙华寺的苔条月饼”,
“杏花楼的豆沙月饼”,
其实吃什么月饼不重要,
中秋节最重要的是家人,
家人在身边,幸福就在身边……
top shanghai
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