剧情介绍
山治不仅是个厨师，他还是个绅士，拥有强烈的骑士道精神，他坚持不打女人，不过在海贼世界中，女海贼和男海贼并没有多大的区别，山治的坚持只会让他受到更多的伤害，可是山治依然毫不动摇。山治的骑士道精神，应该是受到了红脚哲普的影响，是在海上餐厅养成的，因为山治的坚持，让他在下面4位女士手里吃过不小的亏。
娜美
山治在娜美手里，永远讨不到便宜，因为娜美是他心目中的女神之一，对娜美的话他总是言听计从，娜美说往东他绝对不会往西，而且他犯花痴的时候，总是被娜美的拳头伺候。在恐怖三桅帆船篇中，与阿布萨罗姆战斗时，他放开昏迷中的娜美说："我不能让我的血……弄脏你纯白的裙子！"
卡莉法
在闯入司法岛拯救罗宾时，草帽团与与cp9成员发生战斗，山治的对手是卡莉法。可在这场战斗中，山治实力明显高于卡莉法，但他忠于自己的骑士道原则，好几次都故意没有打中卡莉法，并劝她投降，最后反被卡莉法用泡沫打倒。山治被cp9的卡莉法击败后，掉到地下层时跟还娜美说："我死也不会踢女人。"娜美当时估计很生气，卡莉法居然这样对自家的山治，所以最后被娜美给电晕了。
维奥莱特
在德雷斯罗萨篇，山治遇到了化名为紫罗兰的维奥莱特公主，当时的她是唐吉坷德家族成员，曾在山治面前流下泪水，虽然是为了骗取山治信任，后来维奥莱特暴揍了山治一顿。山治虽然身负重伤，却仍坚信舞娘维奥莱特先前曾流的泪，并说："即便……会被100万个人苛责，我还是不会怀疑……女士的泪水！"
黑色玛丽亚
在鬼岛上，山治和甚平一起为路飞开路，但跑着跑着山治就不见了，因为他听到了楼下有女士在呼救。山治在这方面的见闻色真是没得说，他来到楼下看到门上的影子是一个女士在被人欺负，于是山治没多想就冲了过去，却被某个能力者制造的蛛网困住了，这本来就是一个陷阱，山治被捆起来带到了黑色玛利亚面前，算是栽在了黑色玛丽亚手里。
在如此紧张的时刻，山治打算掉链子？想必尾田对山治还有其他安排，也许黑色玛丽亚并不一定会成为敌人，山治加油，将黑色玛丽亚化敌为友。
