《传奇大掌柜》是一部2015年首播的中国大陆年代传奇剧，又名《乞丐大掌柜》《丰泽园》。以下是对其剧情的详细讲述：

故事背景
故事始于1919年的北京，当时社会动荡不安，百姓生活困苦。

主要人物及情节发展
- 栾学堂：本是命如草芥的小乞丐，流落到北京后进入济风楼当堂倌。因得知掌柜秘密被驱逐，后在贵人帮助下创办丰泽园，开启掌握自己命运的新时代。他的感情生活也颇为复杂，迎娶了关雅丽，而关雅丽却是厉秋辰的心上人，同时姚珍珍一直喜欢他，在得知他娶妻后投身抗日事业。
- 济风楼相关人物
- 汪德甫：济风楼掌柜，因丰泽园接收济风楼骨干和伙计而记恨栾学堂。
- 厉秋辰：对栾学堂心怀嫉妒和怨恨，他喜欢关雅丽，却未能如愿。
- 其他人物
- 关雅丽：栾学堂的妻子，与厉秋辰有情感纠葛。
- 姚珍珍：栾学堂的青梅竹马，因栾学堂娶妻而投身抗日。

剧集整体脉络
该剧讲述了栾学堂从一个小乞丐到创办丰泽园的传奇历程，展现了他在餐饮行业的奋斗，以及与济风楼等人的恩怨情仇。同时，也穿插了人物的感情线和时代背景下的一些故事，如姚珍珍投身抗日等情节。
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