提起白象方便面，估计很多小伙伴觉得，那都是童年回忆了。好像，很多年前白象火过一阵，但后来销声匿迹很久了。近日若不是因为残奥会翻红，估计很多人好多年都没听说过这个品牌了。

咱们知道，现在甭管是企业还是艺人，现在最怕的就是被人扒黑料。而总部位于河南郑州的白象食品，那一扒，全是“闪光点”，比如积极捐赠公益善款，坚决不愿意被日本资方收购等等。最让人动容的，是他们一直致力于帮助残疾人士。据报道显示，山东济宁的白象食品公司，在职残疾职工237人，占比30.15%；湖南分公司共有485名员工，安排残疾员工117人就业。对于残疾员工，公司统一称呼为“自强员工”，公司都给予特别的照顾。

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大家想，其实工厂，最省时省力的是流水线操作。全部标准化、流程化，就像《摩登时代》卓别林那样。所以，如果有大量的残疾人士工人，有时候会不方便流程化管理的。还需要把生产线进行无障碍改造，在公共区域设置无障碍通道及减速带等。这些其实是费时费力的，但是为了心中的大爱，白象一直选择照顾残疾人士。这是不符合商业利益的，而是出于无私的人间大爱。而且，人家招募残疾员工，可不是为了占便宜，压榨员工那种心思。“自强员工”与正常员工同工同酬，平等享受一切福利待遇。这样的公司，我们真的点个赞：好样的！

白象的走红，说明人间正道是沧桑。真应了郭德纲喜欢说的那句话：但行好事，莫问前程。好事行多了，前程自然来。

那么，这个白象的掌门人有着怎样的经历呢？

上个世纪九十年代，当姚忠良接手白象的工厂时，已经是一个亏损1000多万元的工厂了。和很多国企一样，当时，国企面临着大面积的亏损。也和很多国企故事一样，这个时候，总需要一个“天降猛男”，来一改颓势。今天的天降猛男，就是姚忠良。

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1962年，姚忠良出生在河南平舆的一个普通家庭。参军入伍过，所以一直有着深厚的家国意识。退伍后，姚忠良转入到了粮食局工作。所以，在危机时刻，领导信任，把他调到了白象，期待他可以力挽狂澜。1996年，姚忠良接手白象方便面厂，担任总经理。那个年代，国企都是“混饭吃”。没人愿意跟着厂长出门跑业务。吃苦受罪没面子。所以，军人出身的姚忠良，做起了铁腕厂长。他大胆改革，成功解聘了一大批“白吃饭”的老员工。然后，他又跑去跟领导软磨硬泡，要来了三十多个大专生。这个可是不得了，那个年代的大专生，相当于现在的大学生甚至硕士生。现在，都成为了白象的栋梁之材。

姚忠良要的，就是高质量的人才。这些个生力军大专生，成为了姚忠良跑业务的左膀右臂。

那个时候汽车少，大家就蹬着三轮车到城中的各大市场推销商品。

整个厂子在姚忠良的带领下，焕然一新。其实当时的竞争力也就那样。市场没有被完全激活。但凡能挖到一勺子，就够吃的了。就在姚忠良接手的第二年，白象的销售额就高达一个亿，四年后，白象销售额冲破了6亿元，2000年成为了全国最大的粮食系统制造企业。

后来，由于厂子做大了，姚忠良感到很多事情有心无力，就选择了辞职。经过大学深造后的姚忠良，被河南省领导又召回了白象。这样，开启了他在白象的第二次职业生涯。

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2003年，时代不同了。

康师傅、统一、今麦郎三足鼎立。

白象，已经过了最好的光景。怎么才能与这些大佬争个高下？打铁还需自身硬，姚忠良就要从质量抓起。经过不懈的努力，白象终于推出了一个市场爆款，那就是白象大骨面。在红烧牛肉面横扫天下的时候，白象的大骨面，竟然也争得了自己的生存之地。当时，大家都没想到，方便面还能出这样浓厚的味道，以及浓郁的汤底。这与市场上其他的口味，立刻产生了差距。这一下子，白象算是翻身了。白象的销量也节节攀升。作为这样一个超级大国企，白象对地方财政和民生的助益，也不言而喻。比如，白象每年消化的面粉量，足以让全国300多万户农民因此受益。白象产业还直接带动面粉厂、造纸厂、机械制造、调味料、运输等上下游相关企业3000多家，全国超过50万人从事与白象的相关工作。白象食品集团有限公司建立至今已有二十多年的历史。白象靠做方便面出名的。目前市面上已经不是巅峰时刻了。不过，未来的白象，还是非常值得期待的。

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现在，方便面市场，中国的体量还是稳居世界第一。咱们的人口优势在这。据媒体报道，中国现在方便面需求量占据全球总需求量将近百分之四十。所以，这么一个体量，其实大家还没有吃干抹净。现在，咱们一提起方便面，第一反应是廉价。是一个适合随时买一包凑合一顿，又不花钱的充饥食品。但事实，对于本土速食面企业来说，品牌溢价或许还远没有触及天花板。日韩的方便面就比我们贵很多。我们不是说，方便面一定贵就好。但是，高端点儿的方便面，现在还没有发掘出市场来。下一步，国产方便面的方向，是高端化和年轻化。

我说的，不光是方便面的问题。事实上，国潮现在迎来了再次崛起的时刻。去年国产品牌鞋遇到网络疯抢，就是一个典型案例。这些年，每一年都会出现一个爆款的国产品牌。方便面，为什么不能在其中呢？现在的年轻人真的很喜欢国产品牌。不是追流行，而是真喜欢。比起可口可乐、百事可乐，现在的年轻人往往喜欢手里拎着一瓶小时候喝的国产汽水，喝的是情怀，也是爽快。

白象也开发过自己的“潮牌”，白象虽然过了自己的巅峰期，但是，一直在尝试新业务，找寻崛起的契机。我觉得趁着现在国潮风兴起，白象是有机会的。尤其是在此次冬奥会，白象因为曾经的善举而重新走红。

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记载企业兴衰，品味人生悲欢。我们介绍了太多的企业与企业家。讲过太多杀伐果敢的品牌故事，太多惊心动魄的商海浮沉。白象，显得格外的温润如玉。所谓“谦谦君子，温润如玉”，仿佛描述的就是白象的气质。正如白象招牌的大骨面，白色的浓汤，透着浑厚，企业的气质，透着一股宅心仁厚。所以，这样的白象，实在太过稀缺，我们也希望有越来越多善良的企业，能在残酷的市场环境中，结出善果。白象方便面一直以来照顾残疾人士，他的善举，终于得到了大家的关注。大家发现，原来，白象的善举不止这一处。不管是捐款还是踏踏实实做善事，人家都不落人后，这才有了现在的口碑爆棚。

最后，聊几句咱们国潮风。

现在，每年爆火一个国产品牌，仿佛成为了每年的“刚需”。就看轮不轮到你了。现在的国产品牌，要做的就是情怀+升级。现在时代不同了，曾经，我们的生产力没有那么强，想做更精耕细作的产品，可能条件都不允许。而如今，市场好了，生产力也好了，我们可以把自己的国产品牌做更好的升级。做出更好喝的汽水，更好看的鞋子，更健康的方便面，更时尚的国风潮衣。所以，国产品牌的春天还没来到。现在，观众们，消费者们已经准备好了迎接这个春天了。现在，就看国产品牌们争不争气了。祝愿国产品牌们，趁着这股国潮风，能实现自己的产业升级。让消费者享受到更优质的国产产品，并且让世界看到中国设计的力量，中国品牌的力量，中国审美的力量，这才是正道。我们就期待着，这个国潮风，真正早一日真正的刮起来吧！

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