掐指一算，距离农历7月的结束，还有10天。除了部分厦门人的反应会是……“马上可以开始博饼啦！”很多老厦门人的反应都是“农历七月还没完结束”，“不要去游泳！”“晚上别出门！”“别拍人肩膀！”

这个周日（8月22日）就是中元节了，七月鬼门开，中元到，关地门，这几天不少老厦门人都在准备祭事，忙得不可开交。有一种说法是：许多老厦门人的一生，似乎只需要做两件事，泡茶、拜神。但其实在厦门，担任起日常的拜神、供神、朝圣等服务角色的，不是你的妈妈，就是你的外婆、奶奶。厦门的男人是喝茶水的一生，而女人就是拜神的一生，才更准确。

别看厦门现在走高颜值高素质现代化国际化大城市的路子，但一到了要拜神祭祀的时候，老一辈流传下来的习俗遵守的那叫一个小心翼翼。说出来，不知道如今的年轻人还知道几个？知道三个以上的就算在参与“弘扬传统文化”。

7月“普渡”

在厦门民间，普渡的热闹程度仅次于春节，它是糅合了农历七月十五日道教中元节和佛教盂兰盆会而形成的民俗节。厦门普渡的时间跨度长达一个月。普度又有分“公普”和“私普”。公普，又称“庙普”，一般由各大寺庙在初一（鬼门开）、十五（中元）、三十（鬼门关）举办，并配有法会和戏剧表演。私普就是以街里、村社等居住单位为主的普度，从七月初一到三十，大家商议好时间轮流普度。

通常普渡时人们会在天井或靠大门的里面或大门外面摆桌子、放酒菜祭品、烧金、放鞭炮，祭普渡公。祭祀仪式一般在下午四五点开始。无论城区还是乡村，左邻右舍总要前后呼应地开始做普渡仪式，理由是怕一家一户的酒菜“供不应求”，引得普渡公生气对自己家人不利。

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祭祀后的“吃”是闽南普度的重头戏，因此也叫“吃普渡”，祭祀仪式结束后的晚饭，除邀请亲戚外还广邀朋友来喝酒，人们常常吃了这家又赶到那家去吃，这里刚吃着，那里的催促电话就打来了。不拘城乡，热闹地“吃普渡”成为厦门普渡全过程的一个高峰。

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80年代的厦门港、美仁宫和江头一带，到处杯盏交错，欢声笑语，各家各户摆设酒席，亲朋邻里互相宴请，客人邀请得越多越光彩，越有面子，张家吃完到李家，不是过年，胜似过年。

7月不结婚

因为遇到七月半，厦门人对它的敬畏会长达一整个月，人生中最重要的结婚，在厦门人看来，也是不会安排在这个月份的，这时候，酒店的婚宴生意明显减淡。

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7月不搬家、不装修

搬家、装修和所谓的风水息息相关，不少厦门人买房或是装修的开工，通常会避开7月。于是到了9月，就是房价金九银十的一路看涨的日子了。

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放水灯

人们认为，中元节是鬼节，也应该张灯，为鬼庆祝节日。不过人鬼有别，人为阳，鬼为阴；陆为阳，水为阴，所以灯要在水上放。老厦门人会虔诚地把载有鲜花、银元、水果等贡品的水灯王投放进水里，紧接着大大小小的莲花水灯尾随着水灯王顺流而下，来敬奉水仙王、祈求平安、风调雨顺

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祭祀

中元节祭祖也是一项重要活动，在闽南地区，流传着“七月半不回无祖”的俚语，“月半”即是七月十五日，外出的人不论远近，在这一天都要回家祭祖。在厦门，则有七月十五日给泉下的先人送寒衣的说法。

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从吃到仪式，拜神不能寒酸

不少厦门阿公、阿嬷有可能对自己抠抠嗖嗖、随意松散，但是一讲到拜神，简直就像是换了一个人，他们乐在其中。每次拜神准备的贡品也是五花八门，种类繁多，仪式感满满。

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《舌尖上的中国》几度来到厦门取景，毕竟我们的生产美食的标准都是冲着拜神去的，那都是花了大功夫。为了表达对“神明”的敬意，闽南地区中元节有一特别仪式，称为“抢孤”，是一种庙会活动。2010年11月，“闽南抢孤习俗”入选福建漳州市非物质文化遗产名录，已成为知名的民俗文化观光品牌，吸引八方游客。漳州“开焰口”、“关巷口”等诸多民俗活动。

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为什么厦门人热衷于拜拜？

大海给予了厦门这片土地很多美好的希冀，为了生计，曾经这个小渔村的出海渔人们往往迎着汹涌的波涛去寻找他们的梦。对于厦门人而言，海既是“绝境”，又是“生路”，厦门人常把下海捕鱼叫“讨海”，有一点与天争命的意味。

在自然面前，人类是如此渺小；将自己寄托给未知的神明，很自然地就成为了化解恐惧的最好的方式。

“行船拜妈祖，安居大道公”是厦门民间流传甚广的一句俗语，意思是讨海为生的渔民行船多拜妈祖，身有病痛多拜保生大帝。

对于厦门人而言，拜神，是一件纳入骨子里的习惯性动作。他们深懂造神玄机，需要什么就创造什么，各种神明各司其职，保佑着大家生活的顺遂。

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中元节马上到了，大家的祭祀贡品准备好了吗？

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