受访时，杜大伟表示：「这间前身是火锅店，我们想走多元化路线，将这间小试牛刀，改做蒸气火锅，想有多个范畴，接下来在十月尾又开第八间，会在佐敦开8,000尺的旗舰店，跟着又筹备内地开分店。（这么积极目标是为了想上市？）所有股东志向都想上市。」

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听到了吗？看这阵容，杜大伟已经不是单单开个店铺挣个外快帮补家用了，人家有明确远大的志向，是要把店铺做到上市成为连锁餐饮公司甚至集团。

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虽然忙于打理多家店铺的生意，但杜大伟却依然没有耽误幕前的拍剧演出。大家都知道，单单是今年，杜大伟已经在不少剧集中亮相了，包括《波士早晨》、《翻生武林》、《逆缘》、《天命》、《再创世纪》以及《是咁的，法官阁下》等。

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在接下来tvb未播映的多部新剧中，杜大伟同样是剧接剧地拍没停过，剧集包括《大帅哥》、《十二传说》、《包青天再起风云》、《危城first lady》以及《十八年后的杀人告白》等。

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问到是否能够两边兼顾到？杜大伟笑谓：「我主要做宣传和公关工作，开张那边时间就会忙点，其他partner他们负责了好多。（最近有什么新剧在开？）一路都在拍《爱·回家之开心速递》，还有会拍《黄金有罪》，迟点要到泰国那边取景。」

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