作者/曹乐溪 编辑/郑道森
本文首发:娱乐资本论(yulezibenlun)
本周五,原定大年初一与观众见面的《决战食神》姗姗来迟。截止周日,这部电影取得了8000多万票房,不但未能压过同期上映的《极限特工3》,还输于诸多春节档电影。
由于近几年综艺大电影频生,人们起初听到《决战食神》,难免联想到谢霆锋做了三季的美食综艺《十二道锋味》。这会不会又是一部综艺节目东拼西凑的圈钱之作?
犯嘀咕的观众走进电影院才松一口气,其实《决战食神》是一部讲述厨艺境界以及父子关系的合家欢喜剧,并不是综艺的形式。
“可惜了,这部电影如果放在春节档,票房肯定会比现在更好!”小娱身边的一些业内人士在观影后纷纷发出了这样的感慨。
这部电影号称投资2.5亿,如果真是这个投资量级,票房回款估计难以回本。
但另一方面,如果看到电影中无处不在的京东、欧丽薇兰等植入商,又会觉得,《决战食神》其实很能赚。这种境遇,不免让人想到《十二道锋味》,收视率只在1%左右徘徊,却收获了数亿的广告收入,涵盖了油、纸、食材、刀具、调味品等十几个领域。
《十二道锋味》
更值得关注的是,这可能是谢霆锋“美食帝国”的又一次变现。有意无意中,“谢霆锋+美食”这个标签正在逐渐养成,并且开始不断收获商业价值。
这背后的两大操盘手,英皇和浙江卫视中国蓝,做对了什么,又错过了什么?
“叛逆偶像”的美食与情怀
说来辛酸,谢霆锋美食之旅的起点竟源自曾经破碎的婚姻关系。
“煮饭真的是我离了婚之后才极致地去研究,”他坦言在一个人的日子里,做菜充当了治疗性的伴侣,“洗碗、切东西、剥皮,好像突然变得有时间了”。
这时的谢霆锋已经不再年轻。
2014年7月,他推出自己的美食综艺《十二道锋味》,聚光灯被打开的那一刻,34岁的他一袭黑色厨师服,脸上写着沧桑。
“其实我很怕会忽略生活里面的细节,无论亲情、友情,爱情。”谢霆锋把寻找美食之旅看作是寻找失落的自己。
接下来的三年里,《锋味》的模式一会儿像《爸爸去哪儿》成人版,一会儿又像是《极速前进》或者《地狱厨房》,有人戏称谢霆锋和浙江卫视三年做了三档节目。
好在“美食+情怀”这条线还是延续了下来。
做《十二道锋味》时,谢霆锋就一直强调,真正的美食节目不止“吃”这么简单。《锋味》围绕谢霆锋的朋友圈,对过往的各路感情线作了追溯和梳理。比如和好友陈奕迅回忆童年的街头小吃,帮助张家辉寻找12年前与妻子蜜月时偶遇的澳洲美食等等。
邀请谢贤那期,谢贤感慨由于自己和儿子工作都忙,时常三四个月不见面,甚至连一通电话都没有。这次能够尝到儿子的手艺,他忙不迭地表示:“什么菜都可以,只要他煮就行了。”
再看《决战食神》,父子关系更是从超越与原谅,升华到了理解与接纳。
这部主打“父子破冰和解”主题的电影,更是很容易让人联想到谢霆锋的早年经历——少年叛逆,孤身赴日留学,背负家庭压力被迫出道,曾与父亲关系紧张。
1998年谢霆锋凭借《新古惑仔》摘得金像奖最佳新人奖,回家后把奖杯直接拍在父亲面前:“你经常跟我说,你拍过几百部电影几百小时电视剧,那你有没有拿过金像奖?”
没想到意气风发时说出的一句气话,让谢霆锋惦记了12年。
2011年因《线人》中的出色表现斩获金像奖最佳男主角,30岁的谢霆锋站在台上真情恳切:“请爸爸原谅我当时不知天高地厚,可以养大这么一个麻烦的小朋友,依旧对着大家笑脸迎人,你才是最佳男主角父亲。”
在经历了人生大起大落,被陆续贴上星二代、叛逆偶像、绯闻男主标签而不断质疑后,谢霆锋似乎终于迎来了名利双收的时刻。
他才华横溢、勤勉努力的一面被空前凸显。可能因为处女座的过分认真,做什么都要做出一番名堂,这种“轴”劲儿让谢霆锋成为最会做菜的演员,甚至成为唯一获得“米其林之友(friend of michelin)”称号的中国艺人。
“综艺+电影”的吸金之旅
当谢霆锋本人也成了一种情怀,更多人从中看到了其美食ip的价值。
此前有媒体报道,由于数十档赞助加持,《十二道锋味》在前两季就替浙江卫视带来约1.5亿元人民币的广告利润。第三季中谢霆锋除领主持费,还可获得广告总收益的15%分红,保守估计也有约6000万元人民币。
2017年,电影《决战食神》推出,这部据称投资2.5亿元的3d美食电影背后,
站着万达,英皇,星美,和和影业等大投资方,而用户市场占有率超过20%的淘票票则助力发行。
娱乐资本论发现,《决战食神》的出品方中同样有综艺出品方英皇娱乐和浙江广电蓝天下。一直跟着《锋味》的橄榄油品牌欧丽薇兰、无处不在的京东,这次拍《决战食神》,两家综艺赞助商也跟着进入到美食电影中。
《决战食神》楼宇广告
谢霆锋特地邀请了与自己相识20年的导演叶伟民来执导《决战食神》。
一直以来,叶伟民被认为是来大陆发展的香港导演中最接地气的一位,至今很多人都惊讶于描写春运的《人在囧途》竟出自他之手。
《决战食神》拍摄现场
对于《决战食神》,叶伟民认为这部电影更像是三个人共同创作出来的作品:他负责统筹拍摄、编剧文隽搭建故事框架,谢霆锋参与修改台词和调整人物性格,并承担了片中“美食总监”的责任。
在“父子情”的部分,谢霆锋饰演的小厨神高天赐,从小被父亲高峰托付给友人,孤身追寻自己的食神梦想。但与父亲不同,他认为“人并不一定非要那么冷血才能成功”。
最后与父亲赛场相见,高天赐征服父亲和观众的不是外表惊艳的菜品,而是一碗再普通不过的猪油面,这让人想起周星驰电影《食神》中的那碗叉烧饭。
导演叶伟民说:“我觉得任何一道菜都有可能是美食,但能记得住的都是带有情怀的。如果大家看完会想去陪自己爱的人吃顿饭,我就很满足了。”
看到片尾处葛优率领主创给大家恭贺新年,小娱感觉仿佛穿越回到了90年代香港贺岁电影繁盛的时代。叶伟民说,由于一年前就希望定档春节,所以电影中试图营造一种团圆喜庆合家欢的气氛。
为了宣传电影,无论是英皇娱乐,还是浙江卫视都使出了浑身解数。英皇娱乐出动了twins、古巨基、李克勤、林峯、陈伟霆、容祖儿等旗下众星现场电影主题曲,请来“贺岁片之王”葛优来出演味王一角,甚至专门举办了“决战食神music tasting” 英皇超级巨星演唱会。
英皇打怀旧牌,浙江卫视则负责拉拢年轻受众。主持人伊一、陈欢分别以美食大赛评审和主持人的身份,客串了《决战食神》;浙江卫视综艺《王牌对王牌》请来《决战食神》主创团队,沙溢和tfboys的王源模仿谢霆锋演唱改编后的《谢谢你的爱1999》“厨神版”。
谢霆锋离他的“美食商业帝国”还有多远?
可惜的是,《决战食神》的票房表现与影片的巨额投资相比,并不如预期。
“所有的朋友都问我,为什么不是大年初一?”叶伟民口中带着一些遗憾和惋惜。电影的临时改档,可能是考虑到春节档8部电影同步上映造成的激烈竞争,但不少业内人士都指出,像《决战食神》这样的主打美食、亲情的合家欢电影,其实非常适合春节档。
这一次从综艺延伸到电影的尝试,似乎并不算成功。但不知不觉中,人们已经逐渐接受了谢霆锋的美食理念,这为他一步步打造自己的文化ip“锋味”奠定了基础。
通过拍《锋味》三年的经历,谢霆锋的确积累了很多美食制作经验和人脉资源:电影《决战食神》中的菜品100%是由谢霆锋原创设计,不仅如此,他亲自请来了米其林星级大厨和蔡澜等美食名家客串比赛评委。
“他真的好认真,好执着。”《决战食神》导演叶伟民感叹,为了能够拍出菜品最新鲜的样子,他找来从《锋味》开始就一直合作的专业团队负责挑选和维护蔬菜,“直到开拍的那一刻,他才拿食材出来”。电影拍摄期间,谢霆锋住的酒店里还自备有一个小厨房,每天收工后他自己一个人回去反复练习设计新菜品,不满意就推到了重来。
是不是下一步,谢霆锋就会正式推出自己的餐饮实体店?
“如果只开锋味餐厅,不拍电影不唱歌,那我就被公司骂死了,”谢霆锋以一句玩笑话否认了进军餐饮业的想法。他的野心显然不止于美食,而是“美食+”概念:比如电影,比如音乐。有消息称,今年谢霆锋会尝试把音乐与美食结合做音乐会、演唱会。
仔细分析谢霆锋这几年在美食领域的积累,可以说,谢霆锋和他的美食帝国已经到了全领域变现的时候。几乎没有人注意到,去年年末谢霆锋在天津开了一家名为“锋味”食品技术有限公司的新公司,可能是为了将“锋味”曲奇引入内地铺路。
而这些美食背后,则是谢霆锋离婚后自我疗愈,和父亲谢贤彼此原谅,和朋友相交相处的一段“鸡汤”般的旅程。
套用一句经典的鸡汤:上帝为你关上了一扇门,却又为你打开了另一扇窗。对于如今的谢霆锋而言,不仅感情生活苦尽甘来,事业也因美食而东山再起,成为明星跨界中的佼佼者。
食神霆锋向你潇洒回眸一笑